Krups Sensation EA910 : notre avis sur la machine à grain compacte à buse vapeur

La Krups Sensation EA910 est une machine à café à grain compacte, fabriquée en France, pour qui veut un bon espresso ou un café filtre sans se perdre dans les menus. Elle propose quatre cafés en accès direct, de l’eau chaude, deux favoris et une buse vapeur manuelle pour le lait. Elle ne prépare aucune boisson lactée toute seule.

Cet avis s’appuie sur la fiche officielle de Krups et sur sa notice, sur le test de Clubic et sur la fiche de Que Choisir, dont la note est réservée aux abonnés. La version vendue sur Amazon porte la référence EA910810 (noire, buse vapeur) ; la boutique Krups vend la EA910B10, à la description identique, et Clubic a testé la EA910E10, en argent.

24 cm de large, 15 bars et 5 crans : la fiche technique

Caractéristique	Valeur
Pression	15 bars
Puissance	1 450 W
Broyeur	Cônes métalliques, 5 niveaux de mouture
Bac à grains	260 g selon Krups et Clubic, 250 g selon Que Choisir
Réservoir d’eau	1,7 L selon la notice, 1,8 L selon Clubic et Que Choisir
Boissons en accès direct	Ristretto, espresso, café long, café filtre, eau chaude
Lait	Buse vapeur manuelle
Réglages	3 forces, 3 volumes, 2 tasses à la fois, 2 favoris
Hauteur de tasse	Jusqu’à 13 cm selon la notice (12,8 cm selon Que Choisir)
Café moulu	Non
Dimensions (H × L × P)	36,5 × 24 × 40 cm selon la notice, 36,4 × 24 × 34,6 cm selon Clubic
Poids	8,9 kg selon la notice, 9,22 kg selon Clubic
Fabrication	France
Garantie	2 ans, réparabilité annoncée sur 15 ans

Les sources ne s’accordent pas sur tout. La différence de profondeur (40 cm contre 34,6 cm) tient peut-être à la façon de mesurer, réservoir et bac compris ou non : prévoyez plutôt 40 cm. Krups se contredit aussi sur sa propre page, qui annonce à la fois une interface tactile et, plus bas, « écran tactile : non » : il s’agit de touches tactiles avec voyants, pas d’un écran.

Que propose-t-elle à part l’espresso ?

La Sensation se distingue par son café filtre. Krups le décrit comme une longue infusion à plus basse température, pour un résultat doux et léger, servi par défaut en 150 ml (de 120 à 170 ml). C’est ce qui la rapproche d’une cafetière filtre pour le café du matin, sans en avoir l’arôme d’une vraie infusion lente.

Pour le reste, chaque boisson se règle en trois forces (la quantité de café moulu) et trois volumes. La notice donne les plages : de 20 à 35 ml pour le ristretto, de 40 à 70 ml pour l’espresso, de 80 à 180 ml pour le café long. La touche X2 lance deux tasses en même temps, et deux favoris (A et B) mémorisent vos réglages.

Clubic juge l’espresso « digne de ce nom » : plus long à préparer que sur une Philips Série 2200 à mouture équivalente, mais plus riche en saveur et en amertume. Les galets de marc sortent compacts et secs.

La buse vapeur suffit-elle pour un cappuccino ?

Il n’y a pas de système lait automatique : la buse fait mousser le lait dans un pichet, puis vous versez l’espresso. La notice précise qu’il faut deux appuis sur Start/Stop, le premier pour préchauffer, le second pour lancer la vapeur.

Clubic trouve la buse assez puissante pour mousser tout type de lait, y compris le demi-écrémé, avec une mousse ferme et onctueuse, et la nettoie rapidement sous le robinet. Si vous voulez un cappuccino d’une seule touche, regardez plutôt la Krups Evidence One ou une Philips Série 2200 LatteGo.

Mouture et grains : ce qu’il faut savoir

Le broyeur à cônes métalliques ne propose que 5 niveaux, de très fin à très grossier, à régler pendant le broyage et cran par cran. Krups prévient qu’il faut environ trois préparations pour percevoir la différence. C’est peu pour affiner un espresso, mais suffisant pour un usage courant.

La notice déconseille les grains huileux et caramélisés, qui risquent d’être mal happés par le broyeur et d’abîmer la machine. Elle conseille aussi de ne remplir le bac que pour deux à trois jours de consommation.

Entretien : nettoyage par pastille

Krups mise sur des programmes automatiques plutôt que sur un démontage régulier : la notice ne décrit aucun groupe d’infusion à retirer et à rincer, contrairement à une Melitta Purista. Elle donne la durée de chaque programme :

• rinçage café : environ 45 secondes, conseillé après deux jours sans utilisation ;
• nettoyage : environ 13 minutes, avec une pastille Krups XS3000, quand la machine le demande ;
• détartrage : environ 20 minutes, avec un sachet de détartrant Krups.

Le bac à marc se lave à l’eau chaude savonneuse, jamais au lave-vaisselle. Clubic apprécie les voyants clairs (blanc pour la préparation, rouge pour les alertes) et les bacs séparés, mais trouve le réservoir étroit difficile à nettoyer au fond sans brosse.

Les défauts à connaître

• Aucune boisson lactée automatique : le lait se travaille à la buse.
• Un seul bac à grains, relevé par Clubic.
• 5 niveaux de mouture seulement.
• Cartouche filtrante Claris non fournie, ni brosse de nettoyage, selon Clubic. Les pastilles de nettoyage XS3000 ne sont pas fournies non plus, selon la notice.
• Bac à marc jugé un peu petit par Clubic au début.
• Pas de café moulu : impossible de passer un décaféiné en dépannage.

Où l’acheter

Notre verdict

La Krups Sensation EA910 fait peu de choses, mais elle les fait simplement : quatre cafés, dont un café filtre qu’on trouve rarement à ce niveau de gamme, trois forces, trois volumes et deux favoris. Clubic lui donne 9 sur 10 et la présente comme un coup de cœur. Son gabarit de 24 cm et sa fabrication en France, avec une réparabilité annoncée sur 15 ans, comptent aussi.

Ses limites sont celles de sa simplicité : 5 crans de mouture, un seul bac à grains et du lait à faire mousser soi-même. Pour une machine encore plus étroite (20 cm), à groupe d’infusion amovible et à température réglable, la Melitta Purista est une alternative, sans aucune solution pour le lait. Pour un cappuccino en une touche, la Krups Evidence One garde la même fabrication française. Et pour une machine à buse vapeur très répandue, comparez avec la De’Longhi Magnifica S.